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한식 · 식사

물냉면

소고기와 동치미 육수에 면을 담고 달걀을 올린 시원한 냉면.

내 취향으로 메뉴 추천받기 ↗

음식 종류를 표현한 일러스트

맛과 식감

  • 차가운 음식
  • 순한맛
  • 국물
  • 면
  • 새콤한 맛
  • 쫄깃한 식감
  • 산뜻한 맛

대표 조리법에서 기대할 수 있는 특징이에요. 재료와 조리 방식에 따라 달라질 수 있어요.

중심이 되는 재료

현재 주재료 태그를 따로 지정하지 않았어요. 위 음식 설명에서 주요 구성을 확인해 주세요.

이 메뉴의 주요 구성이나 속재료를 바탕으로 정리했어요. 육수·양념에만 들어간 재료와는 구분해요.

이런 때 둘러볼 메뉴예요

익숙한 메뉴
일상적인 밥·국·면·간편식 중심으로 고른 후보예요. 개인의 경험이나 모든 사람의 인지도를 측정한 분류가 아니에요.

먹는 상황은 필푸드가 편집한 분류예요. 개인의 경험이나 취향에 따라 다르며, 건강 효과를 뜻하지 않아요.

제외 판단에 사용하는 재료

빼고 싶은 재료를 걸러낼 때는 주재료뿐 아니라 육수·양념·소스에 쓰이는 재료도 함께 살펴봐요.

  • 소고기
  • 해산물
  • 밀
  • 대두
  • 달걀

이 목록은 제품의 성분표나 실제 음식의 전체 재료 목록이 아니에요. 조리법마다 재료가 달라질 수 있으며 알레르기 안전성을 보장하지 않아요.

이 정보의 근거

아래 자료는 이 메뉴의 일부 구성과 특징을 확인할 때 참고했어요. 모든 재료와 속성을 검증한 것은 아니에요.

  • 평양냉면은 차가운 육수를 사용하는 국물면으로 소개된다. 물냉면의 차가운 국물 형태만 참고한 근거다.

    Korea’s Favorite Noodles ↗한국관광공사

함께 살펴볼 메뉴

전체 메뉴 보기 ↗

맛·식감·재료 등 기록된 특징이 겹치는 메뉴예요. 개인의 제외 조건을 적용한 추천은 홈에서 받을 수 있어요.

  • 한식

    김치말이국수

    새우젓 김치의 국물과 차가운 소고기 육수에 소면, 오이, 삶은 달걀을 담은 면.

    공통 특징: 차가운 음식 · 국물 · 면
  • 한식

    토마토냉라면

    삶아 식힌 밀 라면을 토마토·오이와 담고 멸치육수·간장·식초·참깨로 만든 차가운 국물을 부은 형태.

    공통 특징: 차가운 음식 · 면 · 국물
  • 한식

    비빔라면

    차게 헹군 밀가루 라면을 고추장·식초 양념에 비비고 오이, 달걀, 참깨를 얹은 면.

    공통 특징: 차가운 음식 · 면 · 새콤한 맛
  • 중식

    중국냉면

    차가운 닭 육수에 밀면·새우·달걀·채소를 담고 땅콩·참깨 소스와 겨자를 곁들인 형태.

    공통 특징: 차가운 음식 · 국물 · 면

매일의 한 끼에, 작은 여유를.

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