본문으로 바로 가기
필푸드.
메뉴 사전서비스 소개데이터 안내
  1. 홈
  2. 메뉴 사전
  3. 알탕

한식 · 식사

알탕

명태알과 이리, 두부를 멸치육수에 넣고 칼칼하게 끓인 탕.

내 취향으로 메뉴 추천받기 ↗

음식 종류를 표현한 일러스트

맛과 식감

  • 따뜻한 음식
  • 매운맛
  • 든든한 한 끼
  • 국물
  • 단백질
  • 감칠맛

대표 조리법에서 기대할 수 있는 특징이에요. 재료와 조리 방식에 따라 달라질 수 있어요.

중심이 되는 재료

  • 생선
  • 해산물

이 메뉴의 주요 구성이나 속재료를 바탕으로 정리했어요. 육수·양념에만 들어간 재료와는 구분해요.

이런 때 둘러볼 메뉴예요

술안주
밥 없이도 곁들여 먹기 좋은 구이·찜·전·튀김·국물 요리를 중심으로 고른 안주 후보예요. 주류 사용 여부와는 별개예요.
익숙한 메뉴
일상적인 밥·국·면·간편식 중심으로 고른 후보예요. 개인의 경험이나 모든 사람의 인지도를 측정한 분류가 아니에요.

먹는 상황은 필푸드가 편집한 분류예요. 개인의 경험이나 취향에 따라 다르며, 건강 효과를 뜻하지 않아요.

제외 판단에 사용하는 재료

빼고 싶은 재료를 걸러낼 때는 주재료뿐 아니라 육수·양념·소스에 쓰이는 재료도 함께 살펴봐요.

  • 해산물
  • 대두
  • 밀

이 목록은 제품의 성분표나 실제 음식의 전체 재료 목록이 아니에요. 조리법마다 재료가 달라질 수 있으며 알레르기 안전성을 보장하지 않아요.

이 정보의 근거

이 메뉴는 대표적인 음식 구성과 조리법을 바탕으로 편집한 정보예요. 현재 이 페이지에 연결된 공식 원문 출처는 없어요.

함께 살펴볼 메뉴

전체 메뉴 보기 ↗

맛·식감·재료 등 기록된 특징이 겹치는 메뉴예요. 개인의 제외 조건을 적용한 추천은 홈에서 받을 수 있어요.

  • 한식

    동태탕

    동태와 두부, 무를 멸치육수에 넣어 얼큰하게 끓인 생선탕.

    공통 특징: 따뜻한 음식 · 매운맛 · 든든한 한 끼
  • 한식

    매운탕

    우럭과 무, 두부를 고추장과 고춧가루로 얼큰하게 끓인 생선탕.

    공통 특징: 따뜻한 음식 · 매운맛 · 든든한 한 끼
  • 한식

    전찌개

    동태전과 돼지고기 동그랑땡을 무와 함께 매콤한 멸치육수에 끓인 찌개.

    공통 특징: 따뜻한 음식 · 매운맛 · 든든한 한 끼
  • 한식

    고추장참치찌개

    통조림 참치와 감자·양파·애호박을 물에 끓이고 고추장과 간장으로 간한 형태의 찌개.

    공통 특징: 따뜻한 음식 · 매운맛 · 국물

매일의 한 끼에, 작은 여유를.

메뉴 추천메뉴 사전서비스 소개데이터 안내